BBQ-Vlees - Peter de Clerq

BBQ-Vlees

By Peter de Clerq

  • Release Date: 2012-06-30
  • Genre: Methods
  • Size: 4.47 MB

Alternative Downloads

Server Link Speed
Mirror [#1] BBQ-Vlees.pdf 21,530 KB/Sec
Mirror [#2] BBQ-Vlees.pdf 30,740 KB/Sec
Mirror [#3] BBQ-Vlees.pdf 32,967 KB/Sec

Description

Handig BBQ-boekje met een dertigtal vleesrecepten Peter De Clercq, barbecue-expert bij uitstek, legt je met een aanstekelijk enthousiasme de kneepjes van het barbecuevak uit. Hij toont hoe je een perfecte côte à l'os, een stevig ribstuk of een gemarineerde kip bereidt. Alles met een knapperige korst en een heerlijk mals binnenste. Maar je kunt ook hoger mikken: een carpaccio van Iers heupstuk, gelakte eend met pepermuntjes, huisgerookte spiering van Duke of Berkshire etc.

keyboard_arrow_up